VEGAN RESTAURANTS IN BALI バリ島のおしゃれなヴィーガンレストラン

インスタグラムをフォローしてくださっている方はご存知かも知れませんが、先日バリ島へ約1週間旅行へ行ってきました!バリ島へ初めて行ったのはちょうど去年今頃。世界的な観光地でありながら、急ぎすぎないゆったりとした時間が流れ、山も海も両方の自然を楽しめる、そして食べ物が安くておいしい!そんなバリ島にすっかりはまってしまい、今年の夏休みもバリで過ごすことに決めました。

バリ島は本当に色々な楽しみ方のできるオススメのスポットです。ビーチ沿いの高級リゾートに泊まり、スパやビーチクラブを楽しむもよし、繁華街でショッピングを楽しむもよし、ウブド(山間の街)でヨガに挑戦したり、バリ伝統の芸術を体験するのもよし、自分にあった旅行プランを考えるのもまた楽しいですし、次行った時はコレをやろう!と思ってしまうのできっとリピーターが多いのではないのでしょうか。お世辞にも町並みは綺麗とは言えませんし、横断歩道や信号もほとんどないので道路を渡る時は結構命がけです(朝夜の交通渋滞はひどい!)。しかし、バリ島の人はみんな親切で、いつも笑顔で対応してくれます。至るところにお寺があり、毎朝祈りのためにお供え物をし、信仰心を大切にしている姿が見えます。日本の日常から少し抜け出して、自然に囲まれながらゆったりとした時間を過ごすには最高の場所ですよ!

そして旅行で何より大切なのが(笑)食事です!結論から言うとバリ島の料理は美味しい!安い!そしてヴィーガン天国!観光客向けに価格設定されたレストランでも日本や欧米の約半分の価格で楽しめるのではないでしょうか。ローカル向けの店はもっと安い。インドネシア料理は甘辛い味付けが多いので日本人の口にも合うと思います。欧米からの観光客が多いのでべジタリアンやヴィーガンに対応したヘルシー志向のカフェがたくさんあります(日本とは比べ物にならない!)。

前置きがかなり長くなりましたがやっとここで本題、今回は今回の旅で訪れたバリ島のオススメヴィーガンレストランを紹介します!バリ島は地産地消やオーガニックの野菜を使う、化学調味料は使わないというこうとが当たり前に行われています。コールドプレスのグリーンスムージーや砂糖添加なしのフレッシュなフルーツのジュース、自家栽培の野菜を使ったサラダにロースイーツとセンスのいい体に良いメニューが並びます。そして店もオーストラリアやLAにあるような感じで(オーナーがオージーという場合が結構多い)とってもおしゃれでクールです!バリ島らしさを感じることはできないかもしれませんが、ヴィーガンでない方も毎日インドネシア料理というのも結構飽きがくるので、朝食やランチに野菜が食べたい、ヘルシーな食事がしたいという時にオススメです!日本にはないような(あったとしてもかなり高そう^^;)カラフルなサラダや満足度の高いヴィーガン料理が楽しめますよ!

1. KYND COMMUNITY

もしかしたらインスタグラムでこのスムージーボウルを見かけたことがあるという方も多いのでは?クロボカンエリアに最近オープンしたこのカフェは100%ヴィーガンのカフェ。ピンクの壁に描かれた”Another day in paradise”、日によってトッピングされる文字が変わるスムージーボウル、美しく盛られたサラダ、インスタグラム世代の心を掴む演出はバッチリです!SNS効果なのか、この日もひっきりなしにお客さんがやってきて食事を(もちろん写真も)楽しんでいましたよ。カラフルでテンションの上がるヴィーガン料理を楽しみたい方にはオススメのカフェです!

KYND community

LOCATION : Jalan Raya Petitenget No12x Petitenget, Bali
HOURS :  MON - SUN 6am - 4pm 
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/kyndcommunity/
WEB SITE : https://www.kyndcommunity.com

2. KAFE UBUD

バリ島一番の繁華街クタ・スミニャックエリアから車で約1時間半走ると、山間の街ウブドに到着します。ウブドはバリ島伝統の芸術や美しいライステラスが楽しめるだけでなく、世界中からヨギーたちが集まるナチュラルでヘルシーな街としても有名です。特にハノマン通りはオーガニックの食品を扱う店やヨガスタジオが立ち並び、ヨガマットを持った人たちをよく見かけます。そんな通りにあるKAFEという名のこのカフェはオーガニック料理を提供する店としては草分け的存在でいつも賑わっています。完全なヴィーガンレストランではないですが、ヴィーガンのメニューも豊富です。オススメの二階席のテラスでハノマン通りを眺めながらいただく料理はとっても美味しかったです。特にテンペとカシューナッツのカレーが◎赤米との相性も抜群で、帰りに近くにあるBali Budaというオーガニック食品店で赤米を購入してしまいました!注文してから作るケールのコールドプレスジュースもこの量で約400円ほど(日本なら1000円以上しそう…)カラダの中からキレイになれるような気がするランチでした。

KAFE UBUD

LOCATION : JL. HANOMAN NO. 44 B, PADANG TEGAL, UBUD
HOURS : MON - SUN 7:30am - 11pm 
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/kafe_ubud/?hl=en
WEB SITE : http://kafe-bali.com 

3. MAD POPS BALI

ここでちょっと休憩!おしゃれなショップやレストランが立ち並ぶカユアヤ通りにあるピンクのネオンの文字が目を惹くアイスクリームショップ、MAD POPS、小さな店内には外に溢れるほどの人で賑わっています。このアイスクリームショップが特別な理由はただ美味しいからだけじゃない。ヴィーガン対応で乳製品・卵不使用、添加物・着色料不使用とカラダに嬉しい要素がいっぱい!オーガニックのココナッツ、そして地元のフルーツを使って作られるアイスはさっぱりとした味わいでいくらでも食べられちゃいそうです!街歩きに疲れた時にオススメです。

MAD POPS Bali

LOCATION :Jl. Kayu Aya no 48, Oberoi Seminyak
HOURS : MON - SUN 11am - 10pm 
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/madpopsbali/
WEB SITE : http://madpopsbali.com

4. THE SPICY COCONUT

ヴィーガンの朝食を楽しむならここThe Spicy Coconutがオススメです。お店自体は小さくこじんまりとしていますが、店内はとても可愛く、落ち着いた雰囲気で過ごせます。メニューはオールヴィーガン。アボカドトーストや豆腐スクランブル、フルーツたっぷりのスムージーボウルが楽しめます。ラテのミルクもココナッツミルクかソイミルクからチョイス可能。スムージーの上のパイナップルは♡型にカットするなど遊び心も満載。そして特に美味しかったのがこのパンケーキ。ココナッツとバナナ、デーツで作られたヴィーガンパンケーキはもちもちで食べ応え抜群。横に添えられた塩キャラメルソースをかけていただくと最高に美味しいですよ!

THE SPICY COCONUT

LOCATION : Jl Batu Belig No 81 North Seminyak ​Bali
HOURS : MON - SAT 8am - 3:30pm 
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/the_spicy_coconut/
WEB SITE : http://www.thespicycoconut.com

5. PELOTON SUPERSHOP

チャングーエリアは今まさに開発が進み、次々とハイセンスなショップやレストランがオープンしている最新エリア。そんなチャングーで一際注目を集めているのがこのヴィーガンカフェ、Peloton Supershop。吹き抜けの店内は開放感抜群でとってもおしゃれ、ひっきりなしのヘルシー志向の欧米人が来店していました。料理も見ての通りとってもゴージャス。インドネシア名物のナシチャンプルももちろんヴィーガン対応で、盛り付けられたサテやラワールも本格的でした。そして今回初めて食べたジャックフルーツのタコス。ジャックフルーツを割いてBBQソースで味付けをしてあるのですが、これが本物のお肉みたいでびっくり!添えてあるカシューソースとの相性も抜群で病みつきになる味。最高におしゃれなヴィーガンフードを楽しみたい方には絶対オススメ!

Peloton Supershop

LOCATION : No.46 Jln Raya Pantai Berala Berawa, Bali
HOURS : MON - SUN 7:30am - 11pm 
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/pelotonsupershop/
WEB SITE : http://www.pelotonsupershop.com

 

いかがだったでしょうか?カラフルで目にも楽しく、そして美味しいヴィーガン料理がバリ島には本当にたくさんあります。ぜひ皆さんも一度訪れてみてください!店内の様子など、詳しく見たい方は動画も作ったのでぜひ見てくださいね!

 

 

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